Bao bì chính và bao bì phụ: 10 mẹo thiết yếu để đảm bảo an toàn sản phẩm

Bao bì đóng vai trò quan trọng trong chuỗi cung ứng. Đây là “cách duy nhất để vận chuyển sản phẩm hiệu quả từ nhà sản xuất đến người tiêu dùng”, vừa là lớp bảo vệ vừa là công cụ tiếp thị. Trên thực tế, các nhà sản xuất sử dụng nhiều lớp bao bì – lớp chính, lớp phụ và lớp ba – mỗi lớp có một chức năng riêng biệt. Bao bì chính trực tiếp bao bọc và bảo vệ sản phẩm, trong khi bao bì phụ nhóm các lớp chính đó lại với nhau (thường để trưng bày hoặc xử lý số lượng lớn). (Để đảm bảo tính hoàn chỉnh, bao bì phụ – như pallet và thùng – sau đó bảo vệ các bó sản phẩm lớn trong quá trình vận chuyển.) Việc hiểu rõ sự khác biệt giữa bao bì chính và bao bì phụ là điều cần thiết: lớp đầu tiên tiếp xúc với sản phẩm và chứa đựng sản phẩm, lớp thứ hai bó lại và che chắn các nhóm sản phẩm. Trong các phần dưới đây, chúng tôi sẽ giải thích chi tiết từng lớp, đưa ra các ví dụ cụ thể và nêu bật những điểm cần lưu ý chính cho từng lớp.

Bao bì sơ cấp là gì? Bảo vệ sản phẩm trực tiếp

Bao bì sơ cấp là bất kỳ vật liệu đóng gói nào tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm. Đây là vật chứa hoặc bao bì trực tiếp của người tiêu dùng - chai, lon, túi hoặc bao bì khác thực sự chứa sản phẩm. Nhiệm vụ của nó là bảo quản, chứa đựng và bảo vệ sản phẩm. Ví dụ, một chai dầu gội thủy tinh (có nắp và nhãn) là một phần của bao bì sơ cấp, cũng như màng nhựa bao quanh một chiếc bánh sandwich hoặc tuýp kem đánh răng. Trên thực tế, một hướng dẫn chỉ ra rằng "chai chứa chất lỏng và nhãn của nó được phân loại là bao bì sơ cấp" cho một loại đồ uống. Tất cả các bộ phận của chai đó - lọ thủy tinh, nắp, nhãn in - đều là bao bì sơ cấp vì chúng tiếp xúc với sản phẩm và tạo thành lớp bảo vệ cuối cùng trước khi người tiêu dùng tiếp xúc.

Bao bì chính có một số chức năng chính: ngăn ngừa nhiễm bẩn và hư hỏng, kéo dài thời hạn sử dụng và cung cấp thông tin sản phẩm (thành phần, hướng dẫn sử dụng, cảnh báo) cho người tiêu dùng. Bao bì cũng phải phản ánh thương hiệu và thu hút người mua sắm thông qua thiết kế và nhãn mác. Ví dụ, chất bảo quản hoặc niêm phong chân không trong bao bì thực phẩm là một phần trong vai trò của bao bì chính trong việc kéo dài độ tươi ngon, trong khi nhãn mác đầy màu sắc trên hộp ngũ cốc lại tạo nên sự kết nối với khách hàng.

Ví dụ về Bao bì chính

Bao bì chính có nhiều dạng. Các ví dụ phổ biến về bao bì chính bao gồm:

• Chai và lọ: Hộp đựng bằng thủy tinh hoặc nhựa để đựng chất lỏng và kem (chai đựng nước ngọt, lọ đựng gia vị, chai xịt kem dưỡng da).
• Lon: Hộp kim loại đựng đồ uống hoặc thực phẩm đóng hộp (lon nước ngọt bằng nhôm, hộp súp bằng thiếc).
• Màng và túi mềm: Giấy gói và túi ép nhiều lớp dùng cho đồ ăn nhẹ, kẹo hoặc các món ăn dùng một lần.
• Ống và bình đựng: Ống bóp (kem đánh răng, thuốc mỡ) hoặc chai có vòi bơm để đựng nước sốt và kem dưỡng da.
• Vỉ thuốc: Bao bì bằng nhựa và bìa cứng dùng để đựng thuốc, đồ điện tử hoặc đồ chơi nhỏ.

Mỗi ví dụ này đều tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm hoặc nội dung của nó. Ví dụ, vòm nhựa của vỉ thuốc chạm vào viên thuốc bên trong, và nắp thủy tinh của chai tương cà chứa tương cà – tất cả đều là bao bì chính. Những bao bì chính này thường được thiết kế để giữ sản phẩm an toàn và dễ dàng cho người tiêu dùng mở, sử dụng và bảo quản.

Nhiều mặt hàng tiêu dùng minh họa sự khác biệt giữa bao bì chính và bao bì phụ. Hãy xem xét đồ uống đóng chai: chai thủy tinh (và nhãn của nó) là bao bì chính vì nó chứa đồ uống. Nếu sáu chai như vậy được đóng gói lại với nhau trong một hộp các tông, thì hộp đó là bao bì phụ (nó không tiếp xúc với chất lỏng nhưng nhóm các chai lại với nhau). Trên thực tế, một chai bia có thể đóng vai trò vừa là bao bì chính vừa là bao bì phụ – bản thân chai chứa chất lỏng (chính), và khi bán rời, nó cũng bảo vệ bia trong quá trình vận chuyển (phụ).

Chức năng chính của bao bì sơ cấp

Bao bì chính thực hiện một số vai trò quan trọng:

• Ngăn chặn: Nó giữ sản phẩm an toàn trong bao bì để tránh bị đổ hoặc rò rỉ. (Hãy nghĩ đến các gói thực phẩm hoặc lọ thuốc được đóng kín.)
• Sự bảo vệ: Bao bì chính bảo vệ sản phẩm khỏi hư hỏng và các tác động từ môi trường. Bao bì chính tốt sẽ bảo vệ sản phẩm khỏi độ ẩm, oxy, ánh sáng hoặc các tác động có thể làm hỏng hoặc vỡ sản phẩm. Ví dụ, thủy tinh tạo ra một lớp màng chắn trơ cho nước trái cây, trong khi bao bì xốp hoặc vỏ sò giúp bảo vệ các thiết bị điện tử.
• Sự bảo tồn: Nó kéo dài thời hạn sử dụng bằng cách sử dụng các tính năng như hút chân không, điều chỉnh khí quyển hoặc phủ UV. Thực phẩm thường được đóng gói trong túi kín khí hoặc lọ chân không để làm chậm quá trình oxy hóa và hư hỏng.
• Thương hiệu và thông tin: Như người tiêu dùng nhìn thấy ở lớp đầu tiên, bao bì chính truyền tải bản sắc thương hiệu, thành phần, hướng dẫn và cảnh báo. Nhãn mác rõ ràng, hấp dẫn trên hộp ngũ cốc hoặc vỉ thuốc giúp người tiêu dùng đưa ra lựa chọn sáng suốt.

Kết hợp với nhau, các chức năng này đảm bảo sản phẩm đến tay người tiêu dùng trong tình trạng hoàn hảo và người tiêu dùng có thể sử dụng an toàn. Việc lựa chọn vật liệu rất quan trọng: nhựa, thủy tinh, kim loại hoặc giấy được lựa chọn dựa trên khả năng tương thích với sản phẩm (ví dụ: nước sốt có tính axit cần có rào cản nhất định) và dựa trên các quy định (an toàn thực phẩm hoặc được Liên Hợp Quốc xếp hạng đối với hàng hóa nguy hiểm). Các vật liệu bền vững (nhựa tái chế, polyme sinh học, thủy tinh) ngày càng được sử dụng rộng rãi làm bao bì chính như những giải pháp thay thế thân thiện với môi trường.

Bao bì thứ cấp là gì? Nhóm và đơn vị trưng bày

Bao bì thứ cấp là lớp tiếp theo sau bao bì chính. Nó "đi vòng quanh bao bì chính" để nhóm một hoặc nhiều sản phẩm thành phẩm thành một gói thống nhất. Mục đích chính là giúp việc xử lý, lưu trữ và trưng bày dễ dàng hơn, đồng thời tăng thêm một lớp bảo vệ. Ví dụ, các hộp ngũ cốc riêng lẻ (bao bì chính) thường được đóng gói trong một hộp các tông lớn hơn, chứa được sáu hộp (bao bì thứ cấp). Việc loại bỏ lớp bao bì thứ cấp không làm hỏng sản phẩm; nó chỉ làm cho việc di chuyển và trưng bày sản phẩm trở nên khó khăn hơn. Bao bì thứ cấp phổ biến trong nhiều ngành công nghiệp (thực phẩm, mỹ phẩm, thuốc không kê đơn, đồ uống) chính vì những lý do này.

Bao bì thứ cấp cũng đóng vai trò tiếp thị và hậu cần. Các nhà bán lẻ thường mua sản phẩm trên pallet, và bao bì thứ cấp được thiết kế cho những pallet đó hoặc để trưng bày trên kệ. Như một nguồn tin giải thích, vì bao bì thứ cấp "thường được trưng bày toàn bộ, nên chúng được gắn nhãn hiệu đầy đủ, thiết kế, in ấn và hoàn thiện theo tiêu chuẩn cao" khi trưng bày trong các cửa hàng. Trong siêu thị, đó có thể là một hộp lon nước ngọt nhiều lon với đồ họa tươi sáng, hoặc một khay carton đựng các hàng hộp nước ép. Ngay cả khi người tiêu dùng không nhìn thấy bao bì thứ cấp (ví dụ: hộp màu nâu trơn cho số lượng lớn bán buôn), chúng vẫn bảo vệ sản phẩm trong quá trình vận chuyển và mang theo thông tin bổ sung (mã vạch, nhãn vận chuyển).

Ví dụ về bao bì thứ cấp

Các dạng bao bì thứ cấp phổ biến bao gồm:

• Hộp các tông và thùng carton: Hộp carton đựng nhiều đơn vị sản phẩm (ví dụ: hộp đựng lon nước ngọt hoặc hộp sách bìa mềm).
• Màng co và màng phim: Màng nhựa quấn quanh một bó hàng trên khay hoặc pallet (ví dụ: một gói 8 chai nước hoặc màng nhựa bọc sản phẩm trên pallet).
• Khay bìa cứng: Khay mở hoặc hộp carton đựng sản phẩm thẳng đứng để bán lẻ (thường thấy ở đồ uống hoặc dược phẩm).
• Thùng và thùng nhựa: Túi nhựa tái sử dụng đựng các sản phẩm được nhóm lại như trái cây hoặc chai lọ trong quá trình vận chuyển.
• Các gói sản phẩm có thương hiệu và hộp quà tặng: Các gói trang trí hoặc trưng bày (ví dụ hộp đựng đồ uống sáu lon, hộp quà tặng mỹ phẩm) đóng gói các mặt hàng và mang thương hiệu nổi bật.

Mỗi loại bao bì trên đều là bao bì thứ cấp vì chúng nhóm các sản phẩm đã có trong bao bì chính của chúng lại với nhau. Ví dụ, việc bọc màng co một thùng chai bia hoặc đóng hộp một bộ chai mỹ phẩm chăm sóc da là những ví dụ về bao bì thứ cấp. Các lớp này thường bao gồm thêm lớp đệm (đệm, ngăn chia bằng bìa cứng) để bảo vệ các bao bì chính.

Bao bì thứ cấp đôi khi cũng có thể đóng vai trò như một đơn vị bán hàng. Ví dụ, một hộp quà tặng có thương hiệu chứa một chai rượu vang (như hình trên) là bao bì thứ cấp cho chai rượu. Nó mang logo và thông tin sản phẩm, đồng thời bảo vệ chai rượu. Trong một số trường hợp vận chuyển, hộp đó cũng có thể đóng vai trò là bao bì thứ ba nếu nó được giao thẳng đến tay khách hàng mà không cần hộp ngoài nào khác. Nói cách khác, một hộp duy nhất có thể vừa trưng bày sản phẩm vừa vận chuyển, minh họa cho việc các lớp bao bì có thể chồng chéo lên nhau trong sử dụng thực tế.

Vai trò chính của bao bì thứ cấp

Bao bì thứ cấp chủ yếu tập hợp các sản phẩm riêng lẻ thành các đơn vị lớn hơn. Nó đơn giản hóa khâu hậu cần bằng cách biến nhiều đơn vị nhỏ thành một đơn vị lớn hơn. Ví dụ, việc xếp pallet một lô hàng hộp sẽ là bất khả thi nếu mỗi hộp được xử lý riêng biệt – thay vào đó, chúng được đóng gói cùng nhau trong các thùng carton. Bao bì thứ cấp cũng bổ sung thêm một lớp đệm bảo vệ: chúng ngăn sản phẩm xê dịch và bảo vệ chống va đập trong quá trình vận chuyển.

Hơn nữa, bao bì thứ cấp có thể mang thêm nhãn hiệu và thông tin. Như đã đề cập, hộp và khay thường được in nhãn hiệu, model hoặc mã vạch. "Nhiều hộp và thùng carton có nhãn hiệu, logo, màu sắc và thông tin liên quan đến sản phẩm", giúp khách hàng và nhân viên kho hàng nhận dạng sản phẩm bên trong. Ngay cả khi không trưng bày trên kệ, việc đánh dấu này cũng hỗ trợ việc quản lý hàng tồn kho.

Cuối cùng, các bao bì thứ cấp có thể được thiết kế để tăng hiệu quả xử lý. Các vật liệu như bìa cứng sóng được lựa chọn vì độ bền và trọng lượng nhẹ. Màng co, dây đai và tay cầm có thể được thêm vào để việc nâng hoặc xếp chồng dễ dàng hơn. Mục tiêu là giúp việc xếp hàng lên xe tải, lưu trữ trên kệ và xử lý trong kho hàng nhanh chóng và an toàn nhất có thể.

Bao bì bậc ba: Lớp hàng loạt bên ngoài

Ngoài bao bì chính và bao bì phụ, còn có bao bì cấp ba – lớp vận chuyển chịu lực nặng. Bao bì cấp ba bao gồm pallet, thùng, hộp lớn và các vật liệu vận chuyển khác được sử dụng để vận chuyển sản phẩm số lượng lớn. Mục đích duy nhất của nó là bảo vệ các bao bì cấp ba (và chính) trong quá trình vận chuyển và xử lý.

Các ví dụ về bao bì bậc ba phổ biến bao gồm:

• Pallet và thùng: Pallet gỗ hoặc nhựa trên đó có nhiều thùng hoặc gói hàng được xếp chồng lên nhau, thường được gói lại với nhau.
• Màng bọc co giãn/co lại: Màng nhựa quấn chặt quanh pallet để cố định chúng.
• Đóng đai và buộc chặt: Dây thép hoặc dây nhựa dùng để buộc các thùng carton trên pallet lại với nhau.
• Container vận chuyển lớn: Hộp cứng hoặc thùng chứa tiêu chuẩn (bìa cứng hoặc loại khác) được sử dụng để vận chuyển liên lục địa.

Hình ảnh trên cho thấy một chồng sản phẩm trên pallet: chúng đại diện cho bao bì cấp ba đang hoạt động. Bất cứ thứ gì được sử dụng để vận chuyển hoặc đóng gói sản phẩm số lượng lớn đều thuộc loại này. Quan trọng là, bao bì cấp ba thường bị loại bỏ hoặc tái chế trước khi sản phẩm lên kệ hàng – nhiệm vụ của nó kết thúc khi hàng hóa được giao an toàn. Vai trò chính của nó hoàn toàn là bảo vệ trong quá trình vận chuyển: như Paramount Global lưu ý, “chức năng chính của bao bì cấp ba là giữ sản phẩm trong quá trình vận chuyển” và bao bọc các lớp thứ cấp và lớp chính trong quá trình vận chuyển.

Bao bì sơ cấp và thứ cấp: Sự khác biệt chính

Cả bao bì chính và bao bì phụ đều bảo vệ sản phẩm, nhưng theo những cách khác nhau. Bảng dưới đây nêu bật những điểm khác biệt chính của chúng:

Tóm lại, bao bì sơ cấp là vật chứa trực tiếp của sản phẩm ("đơn vị tiêu dùng"), tập trung vào việc bảo vệ và trình bày sản phẩm. Bao bì thứ cấp là nhóm bên ngoài của một hoặc nhiều đơn vị sơ cấp, tập trung vào việc tạo điều kiện thuận lợi cho việc phân phối và đôi khi là tiếp thị bổ sung. (Bao bì thứ cấp là lớp vận chuyển ngoài cùng, không được hiển thị ở trên.) Việc hiểu rõ những vai trò này sẽ giúp lựa chọn thiết kế và máy móc phù hợp cho từng giai đoạn đóng gói.

Thực hành tốt nhất và xu hướng trong bao bì

Việc lựa chọn bao bì sơ cấp và thứ cấp tối ưu cần cân nhắc nhiều yếu tố. SFXB(Xueba) Khuyến nghị đánh giá các yếu tố như kích thước và trọng lượng sản phẩm, điều kiện bảo quản, nhu cầu xây dựng thương hiệu, rủi ro đối với chất lượng sản phẩm, sự tiện lợi cho người tiêu dùng, phương thức vận chuyển và ngân sách. Ví dụ, một mặt hàng điện tử dễ vỡ (yếu tố rủi ro) có thể cần thủy tinh và xốp bền (chính), cùng với thùng carton gia cố (phụ). Thực phẩm đông lạnh (điều kiện bảo quản) đòi hỏi vật liệu chống ẩm, chịu nhiệt độ thấp. Mục tiêu xây dựng thương hiệu có thể dẫn đến việc sử dụng hộp in tùy chỉnh làm bao bì phụ để trưng bày bán lẻ. Mỗi quyết định đều ảnh hưởng đến sự an toàn, chi phí và sự hài lòng của khách hàng đối với sản phẩm.

Tính bền vững và đổi mới cũng đang thúc đẩy những thay đổi. Có một xu hướng rõ ràng trong ngành hướng tới các vật liệu thân thiện với môi trường – nhựa nhẹ hơn, vật liệu tái chế, màng phân hủy sinh học, v.v. Ví dụ, nhiều thương hiệu hiện đang sử dụng nhựa tái chế hoặc giấy phân hủy sinh học trong bao bì chính. Việc giảm trọng lượng (sử dụng vật liệu mỏng hơn hoặc nhỏ hơn) là phổ biến để giảm thiểu chất thải và chi phí vận chuyển. Ngay cả trong bao bì thứ cấp, các công ty cũng đang thay thế màng co nhựa bằng màng giấy hoặc sử dụng ít chất độn hơn trong hộp carton. Người tiêu dùng ngày càng mong đợi bao bì "xanh", và các quy định đang khuyến khích khả năng tái chế, vì vậy tính bền vững hiện là một tiêu chí thiết kế quan trọng trong cả bao bì chính và bao bì thứ cấp.

Máy móc đóng gói và hiệu quả

Đóng gói hiệu quả thường đòi hỏi máy móc chuyên dụng. Thiết bị tự động có thể đơn giản hóa cả quy trình đóng gói sơ cấp và thứ cấp. Ví dụ: máy chiết rót phân phối chính xác chất lỏng hoặc chất rắn vào các thùng chứa, máy đóng nắp niêm phong chai, và máy dán nhãn áp dụng nhãn hiệu và nhãn thông tin. Bao bì thứ cấp được hưởng lợi từ máy đóng hộp (để dựng và lấp đầy các trường hợp) và hệ thống xếp pallet (để xếp chồng và đóng gói pallet thành phẩm). Đầu tư đúng cách dây chuyền đóng gói cải thiện tốc độ, tính đồng nhất và vệ sinh. Ví dụ, các nhà sản xuất thực phẩm thường sử dụng hệ thống tự động mô-đun để chuyển đổi nhanh chóng giữa các sản phẩm trong khi vẫn đảm bảo vệ sinh nghiêm ngặt. Tóm lại, việc kết hợp các bao bì sơ cấp/thứ cấp được thiết kế tốt với máy móc hiện đại là rất quan trọng để tối đa hóa năng suất và đảm bảo chất lượng bao bì.

Phần kết luận

Bao bì sơ cấp và thứ cấp là hai lớp riêng biệt, có vai trò bổ sung cho nhau trong bất kỳ chuỗi cung ứng nào. Bao bì sơ cấp là lớp bao bì trực tiếp của sản phẩm – tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm, giữ an toàn cho sản phẩm và truyền tải bản sắc thương hiệu. Bao bì thứ cấp bao quanh các đơn vị chính đó, bó chúng lại để vận chuyển dễ dàng hơn và đôi khi cung cấp thêm khả năng xây dựng thương hiệu hoặc trưng bày trên kệ. Cùng với bao bì thứ ba để vận chuyển số lượng lớn, các lớp này đảm bảo sản phẩm đến tay khách hàng nguyên vẹn và có thể tiếp thị được. Bằng cách hiểu rõ mục đích của từng lớp – và bằng cách lựa chọn vật liệu, thiết kế và máy móc phù hợp – các nhà sản xuất có thể bảo vệ chất lượng sản phẩm và nâng cao trải nghiệm của người tiêu dùng. Cho dù đó là lựa chọn chai nhựa chống rò rỉ (chính) hay hộp carton hoàn hảo (phụ), những quyết định về bao bì này đều rất quan trọng đối với sự an toàn, hiệu quả và thành công của thương hiệu.

Câu hỏi thường gặp về Bao bì chính và Bao bì thứ cấp